Comment réussir son thé glacé au CBD maison ?

Le thé glacé traditionnel s’offre une mise à jour bien-être. Exit les boissons industrielles trop sucrées : la grande tendance de cette saison est au thé glacé au CBD maison. En combinant la fraîcheur désaltérante du thé infusé à froid et les propriétés relaxantes naturelles du cannabidiol, cette recette s’impose comme le cocktail sans alcool parfait pour décompresser après une longue journée, sans souffrir des coups de barre estivaux.

La recette du Thé Glacé au CBD (Pêche & Menthe fraîche)

Pour cette recette, nous vous conseillons d’utiliser des fleurs de CBD de haute qualité comme une variété fruitée ou Haze de chez La Beuhtique, afin de capturer l’ensemble des terpènes et d’obtenir un profil aromatique d’une fraîcheur incomparable. Si vous recherchez les petits prix plus que le goût, optez pour la TRIM fera très bien l’affaire pour tester cette recette de thé glacé CBD maison.

Temps de préparation :

10 minutes

Temps d’infusion :

4 à 6 heures (au réfrigérateur)

Rendement :

1 Litre de boisson CBD

Les ingrédients nécessaires :

• 1 Litre d’eau filtrée ou d’eau de source.
• 2 cuillères à soupe de thé vert ou de thé noir (le thé vert Sencha se marie à la perfection avec le chanvre).
• 1 à 2 grammes de fleurs de CBD La Beuhtique, finement effritées.
• 1 cuillère à café de corps gras (huile de coco ou beurre de cacao) — indispensable pour activer le CBD !
• 1 grosse pêche mûre coupée en morceaux (ou du sirop de pêche bio).
• Un petit bouquet de feuilles de menthe fraîche.
• Des glaçons en quantité.

Les étapes de préparation pas à pas :

1. La décarbonisation du CBD (étape clé) : Pour que les effets relaxants du CBD s’activent, étalez vos fleurs effritées sur une plaque de cuisson et enfournez-les à 110°C pendant 30 à 40 minutes. Si besoin, consulter notre guide sur la décarboxylation des fleurs CBD.
2. L’infusion à chaud du corps gras : Le CBD étant liposoluble (il ne se dissout pas dans l’eau seule), faites frémir un grand verre d’eau avec votre cuillère d’huile de coco (d’autres options de corps gras vous sont suggérées plus bas sur la page) et les fleurs de CBD décarbonisées pendant 15 minutes à feu très doux. Filtrez pour retirer la matière végétale.
3. L’infusion globale : Dans une grande carafe, versez votre infusion de CBD, complétez avec le reste de l’eau froide, ajoutez le thé, les morceaux de pêche et la menthe fraîche légèrement froissée.
4. Le repos au frais : Placez la carafe au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures pour une infusion à froid qui évitera de développer l’amertume du thé.
5. Le service : Retirez les feuilles de thé (si vous avez utilisé un infuseur), remuez énergiquement, puis servez dans de grands verres remplis de glaçons. Décorez d’une rondelle de pêche fraîche.

Il est préférable pour la santé de le consommer sans ajouter de sucre, la pêche ou le sirop de pêche en apporte déjà quelque peu, cependant les goûts et les couleurs ne se discutent pas alors si vous l’aimez plus sucré, ajoutez à votre convenance un peu de sirop de sucre de canne ou de sirop d’agave.

Tout savoir sur le thé glacé au CBD

Pour vous aider à intégrer parfaitement cette boisson rafraîchissante dans votre routine quotidienne, voici les réponses aux questions les plus fréquentes.

Quels sont les bienfaits d’un thé glacé au CBD maison ?

Contrairement aux boissons énergisantes, le thé glacé au CBD offre une « énergie calme ». La théine présente dans le thé stimule la concentration et l’éveil, tandis que le CBD apaise le système nerveux, réduit le stress et soulage les tensions musculaires liées à la chaleur. C’est l’alternative idéale pour s’hydrater tout en s’offrant un moment de déconnexion sans aucun effet psychotrope.

Quels corps gras peut-on ajouter à un thé glacé au CBD sans en gâcher le goût ?

Le CBD est une molécule liposoluble : elle ne se dissout pas dans l’eau et a impérativement besoin d’un corps gras pour libérer ses bienfaits relaxants. Pour éviter l’effet « bouillon de culture » et garder une boisson ultra-fraîche et désaltérante, voici les meilleures alternatives selon vos goûts :

• L’huile MCT : C’est le secret des pros de la mixologie. Cette huile de coco fractionnée reste totalement liquide à froid, possède une texture légère et n’a strictement aucun goût ni aucune odeur. Elle préserve la transparence cristalline de votre thé glacé.
• Le lait d’avoine ou d’amande ou autre lait végétal : En versant un nuage de lait végétal au moment de servir, vous transformez votre boisson en un Ice Tea Latte hyper onctueux. Les graisses naturelles du lait fixent le CBD tout en adoucissant la recette.
• L’huile de graines de chanvre : Quelques gouttes suffisent. Elle apporte une subtile note de noisette et un côté herbacé qui s’accorde à la perfection avec les terpènes naturels de vos fleurs de CBD et la fraîcheur de la menthe.
• Un soupçon de beurre de cacao : Moins connu, il apporte une texture veloutée très agréable sur les thés noirs, avec un parfum très discret qui rappelle subtilement le chocolat blanc.

Quand est-il préférable de boire son thé glacé au CBD ?

Grâce à son action régulatrice, cette boisson se consomme idéalement à deux moments de la journée :

• En début d’après-midi : pour contrer le stress du travail et l’effet « somnolence » de la digestion post-déjeuner.
• En fin de journée : pour marquer une transition relaxante entre votre journée professionnelle et votre soirée, sans consommer d’alcool.

Combien de temps peut-on conserver ce thé glacé maison ?

N’ayant aucun conservateur, votre thé glacé au CBD maison se conserve au réfrigérateur pendant 48 à 72 heures maximum. Veillez à bien couvrir votre carafe ou à utiliser une bouteille en verre hermétique pour éviter que les arômes volatils de la menthe et des terpènes de chanvre ne s’altèrent au contact de l’air.